Цветки персика

Высушенные лепестки ромашкового‑по виду цветка с нежно‑розовым оттенком, которые при сушке темнеют до бежево‑коричневого; их собирают в период цветения и сушат на воздухе или в тени, чтобы сохранить аромат. Их используют как ароматную добавку в чаях и десертах, в косметике и в традиционной медицине (в восточной практике придают настоям для улучшения кровообращения и состояния кожи), дают мягкий фруктово‑цветочный вкус и тонкий запах.